對於有皮膚問題、食物敏感的人來說，戒口是必然的動作，但戒口是否真的要完全不吃該食物呢？還是可以間中吃一點？原來這個問題不單困擾著普通人，就算連營養學家也會有不同的看法！ 醫健頻道請來營養學家林建達先生、凌穎欣小姐，兩位營養學家都有皮膚及食物敏感問題，但他們對戒口的看法大有不...

有人會問，吃完大餐後是否應該立即做運動抵消卡路里，如果以卡路里、熱量去計算，都是正確的。因為吃完一堆食物，當然要消耗對應的卡路里，但要留意自己的腸胃狀況。如果吃飽之後做運動，對運動的效益和能量水平，都有少許影響。 醫健頻道請來營養學家林建達先生，為大家講解進食後做運動是否可...

很多人說，我靠節食都可以減肥，為何還要做運動呢？香港人較常用斷食法去減肥，用這些方法的確可以減磅，但卻會引伸出不同的副作用，會令整個身體機能及新陳代謝降慢。所以如果要管理體重，不單要控制飲食，更要做適當的運動呢！ 醫健頻道請來營養學家林建達先生，為大家講解到底節食減肥是否就...

很多人都有吃過營養補充品，那些營養補充品是否適合你呢？營養師主張天然飲食、營養均衡，那麼他們又會否進食或者推薦營養補充品呢？其實使用營養補充品時，最重要都是知道該產品是否適合自己，並且要懂得使用分量，這樣才能達到最理想效果！...

就快農歷新年，不少朋友都會外出拜年、應酬等，當中難免會大魚大肉，吃得比平時更多、更油膩，可能大家會覺得吃多點沒關係，只要多做運動就可以抵銷。原來事實並不是如此，如果運動量不足，而進食的東西又高卡路里，可能會得不償失，達不到抵消的效果，反而愈來愈肥胖。...