有人認為喝得多水就會有水腫，其實情況剛好相反，當我們吃太多鈉質或者喝不夠水時，身體後而傾向儲存更多水份，這是導致水腫的原因。有時體重增加，或者一天內重了幾磅，不一定是因為吃得多，很有可能是水腫導致。 醫健頻道請來營養學家鄭叢霖先生，為大家講解甚麼是水腫，並分享如何透過膳食改...

上星期端午節剛過，大家吃夠糭子了嗎？下星期又到父親節了，不知大家會否和家人外出吃一頓豐富大餐呢？每逢過時過節，香港人都喜歡吃大餐，這些大餐往往都高油、高脂、高熱量，都是些增加身體負擔的食物。而吃得太咸，太濃味，更會令身體出現水腫，以及出現便秘情況。這些不良情況其實都可以靠飲...